有人情味的宇都宫饺子会馆本店

说到宇都宫,大家肯定会想到饺子,每次经过宇都宫,都会选择一间饺子馆吃顿饭。这次来得晚,查了一下地图,发现很多饺子馆已经打烊,于是就近选择了饺子会馆。

本店不临大街,在一片居民区里。在夜晚昏黄的灯下,小小的门面有一种说不出的人情味,让人联想到深夜食堂,给人一种,拉开门就能吃到好吃的料理的感觉。

店里有2个区域,一个是传统的和式用餐区,矮桌非常有日式的感觉。脱鞋入座,老板娘立刻从后厨送来了茶水,服务也是相当专业。

看看房顶,这些木质的感觉,有些年头了,店里的一桌一椅也见证了这家店铺的发展,我喜欢走进这样的店铺,让人有一种回家的放心感。仿佛从后厨就能端出如同妈妈味道一样的料理。

虽然很晚了,但是店里还有人在用餐,日本人会点饺子加拉面加米饭的组合,但是我们就很直接地只点了饺子,哈哈哈,一起去的小伙伴,居然挑战了一个人吃48个饺子的记录,太可怕了。

老板娘看到我要拍照,还特意提醒我,要到这边来拍,饺子的摆放是有方向的,简直专业。日本的饺子多是煎饺,皮特别薄,和国内的手工大馅水饺没法比,没有办法让人一口一个大满足。

和之前吃过的幸乐一样,店里只提供一种馅料的饺子,与王将家十几种创意饺子的任意选择相比,只保留一种最好吃的馅料需要更多的自信。

这家的馅料和幸乐差不多,有葱和白菜,可是枥木不是出产韭菜么,怎么没有放进去,那一定会更好吃的。不过饺子煎得确实不错,看到饺子底部美丽的结晶花了么,超级香脆的。

不断发展的饺子会馆在浅草也有分店,但是总店就是老板和老板娘在经营,一人在后厨,一人顾店,非常家庭餐厅的模式,门面也不大,给人一种家的感觉。

哈哈哈,来自北方的小伙伴真的把四大盘饺子都吃完了。看来味道还是让人满意的。但是吃48个,也太太夸张了。

在店里看到了宇都宫饺子手册,里面介绍了当地出名的饺子店,饺子会馆也在其中,之前吃过的另一间幸会也在里面。宇都宫真的有超级多的饺子店,每间都有自己的风格。所以下次路过,应该还是会来吃饺子吧,因为有太多老店都看着非常好吃的样子。

吃到临近打烊,客里只剩下我们一桌客人,老板娘和老板都从后厨里出来,和大家聊天,原来老板的祖籍是中国。他还有一个中国的姓。我总是觉得老板非常面熟在哪里见过,大概是从旅行书上看过他家店的介绍。

大概是看出我的困惑,老板很主动地说,我一定是在电视上看到他的。什么?电视?什么节目么,原来是KIRIN啤酒拍的都道府系列广告枥木篇,老板有出镱,那篇的男主还是二宫和也,哈哈哈,真是没想到!

回家搜了一下,老板真的出现在KIRIN枥木县的广告里,第一张图中间穿白色厨师褂的就是老板,本人也是相当活泼。

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