北海道新德町「塚田农场」与「四十八渔场」人气菜品互换

隔壁那家“看起来好吃”是真的很好吃!!人气菜品互换活动

■ 北海道新德町「塚田农场」的3种人气菜品,可以在「四十八渔场」点餐

■「四十八渔场」的3种人气菜品,可以在北海道新德町「塚田农场」点餐

■ 1次到店可同时享用2家店的人气菜品,限时优惠活动正在进行

北海道新德町「塚田农场」的菜品使用北海道产优质食材,例如,北海道大自然培育的「新得地鸡」;「四十八渔场」直接从日本全国约50个海滨采购“船上鲜度”和“渔夫手法”,在首都圈也可享受“渔夫町尝到的鲜鱼美味”。

 

两家店铺正在举办限时优惠活动——人气菜品可在对方店铺品尝的“人气菜品互换活动”。活动截止至3月15日。

●北海道新德町「塚田农场」的互换菜品

※可在「四十八渔场」吃到的菜品

互换菜品①:烤鸡翅【2只(580日元)】

北海道版炸鸡翅使用了多种调味料,味道浓厚。北海道新德町「塚田农场」的炸鸡翅,使用以“美味”与“油脂丰厚”为特点的“新得地鸡”的大鸡翅,再加上甜辣酱与调味料制作而成。

 

互换菜品②:成吉思汗炒面(750日元)

说到北海道,肯定会想到“成吉思汗烤肉”,其中不可或缺的就是“beru调料汁”。北海道新德町「塚田农场」提供有这种被全道居民视为灵魂的调料汁。

 

互换菜品③:今金純米精酿酒(一杯:580日元、酒壶:880日元、酒汆:1760日元)

说到北海道酒,就会想到“威士忌”,但是近年广受关注的“奥尻红酒”也是产自北海道。另外,北海道也是烧酒、日本酒等酒的产地。

此次,互换到「四十八渔场」的是,关注度急速上升的niseko酿酒厂酿造的稀有款限定酒“今金純米精酿”。将「四十八渔场」的鱼,与“今金純米精酿”酒的香气、美味、清爽一起搭配享受吧。

 

「四十八渔场」的互换菜品

※可在北海道新德町「塚田农场」吃到的菜品

互换菜品①:渔夫的贝浴(990日元)

这是在寒冷季节中能令人开心的“火锅”。「四十八渔场」颇具人气的“渔夫的贝浴”,与其说是火锅,不如说是贝类汤汁的“渔夫料理”。将大量的贝类、花蛤、壳菜放入锅中,汤汁非常值得品尝。

另外,「四十八渔场」的客人点这道菜品的另一个理由,是锅内慢慢熬制的汤汁与拉面十分搭配。为了吃拉面,点一个“贝浴”怎么样呢?

 

互换菜品②:柚子醋炸章鱼(580日元)

因为制作简单而不知不觉就下单的「四十八渔场」的必点酒菜,互换到了北海道新德町「塚田农场」。美味多汁的炸章鱼,一咬就充满了整个口中。柚子醋与萝卜泥会让口中变得很清爽,根本停不下来。北海道新德町「塚田农场」有很多其他地方看不到的北海道产日本酒,一起尝尝怎么样呢?

 

互换菜品③:纯米大精酿 满寿泉 TORON(一杯:630日元、雪人:1480日元)

只能在「四十八渔场」喝到的日本酒,互换到了北海道新德町「塚田农场」。「四十八渔场」的员工经常会考虑日本酒与鱼的搭配。这款酒是经过多番讨论后,将国内外星级酒店认可的富山市·岩濑的桝田酿酒,与刺身特性相结合酿造而成的日本酒。快来试试与北海道新德町「塚田农场」的“北海道墨鱼刺身”、“集合蟹、鱼子、烤三文鱼的Carpaccio”的搭配吧。

 

 

【人气菜品互换活动】

活动时间:2018年2月15日~2018年3月15日

活动店铺:“北海道新德町「塚田农场」”

(东京都)涩谷南口店、池袋Metropolitan口店、秋叶原万世桥店、新宿西口店、品川港南口店、八重洲北口店、京王frente新宿三丁目店

(神奈川县)Ekinia横浜店、武蔵小杉南口店、

(埼玉县)大宮南银座店

※北海道・札幌本店、大阪府・阪急32番街店、梅田茶屋町店的10家店铺除外的「四十八渔场」所有店铺

 

 

 

 

编辑/Little White