专家们严选的畅销食品,让你的餐桌更加丰富多彩!

注于美食域的将会为您推荐各个域的最佳商品。买点好东西,好好犒劳自己吧!

甜品师——辻口博启的蜂蜜

出生于1967年,在西点世界杯等诸多世界级比赛中多次优胜。打造出入如“Mont St Clair”等13个知名品牌。

Les Abeilles  『蜂蜜 printemps春之花』

       辻口衷情于使用一种 采摘了法国春之花的花蜜酿造而成的蜂蜜。「蜂蜜呈 奶油状,香味诱人香气,日常搭配吐司或者酸奶一起食用非常美味。此外,还推荐配合水润新鲜的布拉塔芝士淋在沙拉上食用。/1620日元(定价)。

 

 

企划并命名了『奇怪的酒店』的GRAPH董事长——北川一成的酱油

凭借印刷公司发家,作为日本创新性集团GRAPH的核心人物的北川一成,是日本代表性的艺术指导之一。深受国内外诸多知名品牌的信赖。

堀河屋野村的『三星酱油』

       30年一直喜爱的酱油。“很多以原汁原味主打的食品在味道上多少会让人感觉有所欠缺,但是这个却完全不同。不仅品质有保障让人安心,而且味道上完全不会有丝毫敷衍,是难得的美味。 也是一款能给我的创作设计带了许多灵感的商品哦。”/900日元(定价)

 

 

博主、作家——伊藤春香的甜点 

生于1986年,毕业于庆应义塾大学法学部。曾任职公司职员后转做自由工作者。著有《实现梦想的两天一夜之旅! 轻旅游 〜国内篇〜》(SDP)等多部作品。

宇野牧場『torokette・uno 』

       “北海道天盐街的宇野牧場制作的新口味甜品『torokette・uno』,使用浓醇美味的牛奶凝固而成,甜味适中回味无穷。品尝后可以充分享受到原材料品质的高级口感。”/380日元(定価)

 

 

凭借“好人反派脸”在网络获得了诸多人气的自我防卫大叔——铁平叔的泡菜

出生于1978年,在回答电视节目街头采访的提问时,凭借“自我防卫”一词和出彩的表情成为热议话题。本职是占卜师。

德山特产『好吃的泡菜 鹤桥340g』

       “10年前在美国洛杉矶留学时,在韩国城的韩国料理店里吃到的手工泡菜和这个的味道很像。海鲜的鲜味和辣酱的辣味浑然天成,绝对的美味。十分容易上瘾。”/约375日元

 

 

美食家——Fallindebu胖子桥推荐的猪肉

拥有肉博士称号并持有大米鉴定资格的美食家。曾获任农林水产部任命的国产食材大使,以及J联盟亲善大使,欢肉节后援团团长等称号。

馆森方舟牧场  『馆森高原猪  带骨里脊肉(3片)』

“这是我唯一购买了每个月定期配送的商品。同时具备了肉的嚼劲和满满肉汁的滑嫩感,脂肪略带甜头,入口即化。这个肉绝对是最棒的。”/3000日元・3片(固定价格 )

 

 

黄油吐司评论家——梶田香织

日本黄油吐司协会代表,黄油吐司研究经历30年。

本间产面包『英式面包 3斤装 山型』

弘乳舍『熊本熊酷MA萌黄油』

       “名古屋咖啡店御用的面包,面包本身的紧实感和松软感搭配绝妙。此款面包烤成吐司,再搭配上使用了大量牛奶制作而成的黄油,清爽的口感更能彰显美味。”/700日元(面包・固定价格)、579日元(黄油)。

 

 

料理家・营养咨询师——小山浩子

“乳和食”的开发者,最新著书为《养成不易生病的体质 “牛奶醋”健康法》(青春出版社)。

东毛酪农业协同组合  『东毛酪农 低温杀菌牛奶63℃ 200毫升』

       “虽然对于牛奶的味道有种很难鉴别的印象,但是这个一喝就能察觉区别所在。清爽的口感,很适合早餐时给孩子喝,和咖啡或者是酒类搭配也很合适。”/186日元(固定价格)。

 

 

橄榄油鉴定评论家——绪方哲男

生于1973年,地中海综合研究文化所的法人代表。以逗子市为起点,为橄榄油的普及在不懈努力中。

LA BOUTIQUE de Loël Robuchon 『西班牙产 MASLA EL ALTET 橄榄油(500毫升)』

       “精致与野性兼具,拥有浓厚芳香以及醇厚口感的佳品。给沙拉或是面包加一小勺这款橄榄油,你将会发现别具一格的美味。”/5400日元(固定价格・含税)。

 

 

啤酒评论家・插画师——藤原裕之 

出生于1958年,一般社団法人日本啤酒记者协会法人代表。出版过多本以啤酒为主题的书籍。

蜜汁烤火腿  『Quarter Ham火腿 箱装』

       “大块的带骨火腿是啤酒最好的下酒菜,切成片状食用自然最佳,余下的火腿肉带着骨头一起炖汤也十分美味。”/5963日元(固定价格)。

 

 

速食面狂爱者——大山即席斋

生于1959年,对于面类造诣颇深。目前正于@DIM E中刊登名为「大山即席斋的“三星”速食面」的连载。

北斋特产 『北斋拉面 一人份 海带酱油味』

       “鸡汤熬出的汤底配以酱油调味,再加以海带的鲜味,十分润滑的口感。卷曲的拉面Q弹有嚼劲味道绝佳。”/250日元(固定价格)

 

 

梅干制作人——竹内顺平

生于1989年,BambooCut公司法人代表。不仅品鉴过300多种梅干,还举办了许多梅干展览活动。

延乐梅花堂  『杉田紫苏腌梅干(130g)』

       “梦幻之梅・杉田梅是选用了3种不同的盐腌制而成,拥有地道的传统口味的梅干。用茶,盐味海带,再配以海苔就可以做成最好的梅干茶泡饭。”/1500日元(固定价格)

 

 

咖喱研究家—— 一条monko

生于1977年,一年之中会吃超过800次的咖喱。监修著作『明天的咖喱』正在销售中。

日本食品工业『大山黒牛咖喱』

       “使用了日本数一数二的和牛--大山黑牛,法式主厨古贺义英主导监修,浓厚的小牛高汤配以各类香辛料,味道非常棒!高价也不奇怪啊!”/2000日元(固定价格)。

 

 

编辑・写手——松浦达也

美食先行者。著有『成年人的肉类烹饪研究』『新式鸡蛋料理研究』(MAGAZINE HOUSE)等多本书籍。

施塔恩贝格『德国图林根烤香肠(5根 400g)』

       “产品具有『不经过水煮和熏制,生的直接烤制而成的香肠』『肉馅不是粗绞而是细绞』等特点,在10年前,就打破了我对于香肠的固有认知。”/1130日元(固定价格)。

 

 

纳豆研究家——石井泰二

1962年生,品尝过3500多种纳豆。运营着名为“納豆维基百科”的网站。

KAKUTA武田 『青森纳豆 颗粒状』与『青森纳豆 碎末状』

       “被形容成能折断筷子的强韧纳豆丝,用北国的豆子才能制作成的味道浓厚的纳豆,堪称纳豆之王。推荐此纳豆配以口味浓郁的二次加工的酱油一起食用。”/各130日元(固定价格)

 

 

鲣鱼干传道士——永松真依

生于1987年,经营鲣鱼干精选店「鲣鱼舍」和餐厅「鲣鱼食堂」。

 CANESA鲣鱼商店 『西伊豆 熏烤盐鲣鱼(70g)』

       “1300年前的味道,盐鲣鱼是天然的万能调味料。推荐在鸡蛋拌饭或是沙拉里添上一点盐鲣鱼干或者盐鲣鱼花,味道会更鲜美。”/650日元(固定价格・含税)

 

 

 

 

编辑/小丸子